ピーたま徒然な日々

野鳥、ペット、風景、何でも好きなものを撮っています

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りんごと胡桃

りんごと胡桃のケーキ101030_1

外は暴風雨。やっぱりケーキを焼きたくなりました。大好きなりんごと胡桃を使った秋らしいパウンドケーキ。りんごも胡桃もゴロゴロ入っているしふわふわなので切ると崩れてしまって、写真に撮ると失敗作のように見えますね。このレシピの作者はよほどの甘党なのか、市販のケーキみたいな甘さ加減に出来あがりました。次回は砂糖を7割ほどにして焼いてみよう。でも美味ししいです♪小さい頃からケーキを作るのは大好きだけど、お菓子作りって意外に力仕事です。作り終わると腕が痛くなってたりして。
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  1. 2010/10/30(土) 15:15:08|
  2. 食べ物
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プロフィール

ピーのママ

Author:ピーのママ
主人と娘の3人暮らし。ペットのインコやうさぎ、熱帯魚、草花の写真を撮るうちに一眼レフに目覚めました。
愛用カメラはPENTAX K100DS、レンズはSIGMA 18-50mmF2.8、20mmF1.8、APO 70-300mmF4-5.6MACROを使ってます♪

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