ピーたま徒然な日々

野鳥、ペット、風景、何でも好きなものを撮っています

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鍋141101

鍋で味が変わるとは。しかも、微妙な変化じゃなく劇的な変化。確かに、料理とは言ってもそこには化学も物理もありますもんね。オリーブオイルにハマりまくっている私。「本当はこんなに美味しいのに知らないでいる」事が他にもあるとしたら勿体無い。じゃあ次は鍋だ!ということで、今さら珍しくもない物を二つ入手しました。
まず一つ目はダッチオーブンメーカー、ロッジの鋳鉄のスキレット蓋付き。重い、油が足りないとこびりつく、使用後の手入れがちょっと面倒、と3拍子揃っていますが、熱したところに食材を入れた時のジュ〜〜!!という音は今まで家では聞いたことない音で出来上がりのランクアップを予想させます。確かに、表面カリッ中はホクッとジューシー、巷の評判に偽りなし。活用せねば。

二つ目は玄米食の人達の間で有名なカムカム鍋。圧力鍋とセットで使います。玄米を美味しく炊く条件出しをしようと色々やった結果どれも似たり寄ったり。仕方ないのでカムカム鍋を買って早速炊いてみました。これはすごい…。炊き上がってしゃもじでひと混ぜした瞬間に「ええっ!?」と声が出ました。えっなんで?というくらいモチモチふっくら。今までずっと玄米が好きでした。心底美味しいと思って食べていましたが、これ食べた後では「あぁ、やっぱあれマズいわ」と訂正します。新しい鍋を二つも買ったので鍋置き場を模様替え中です。
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  1. 2014/11/01(土) 15:13:23|

お気に入り

ヘアグロスワックス111110_1

最近ちょっとブログをさぼり気味です。
長年のストレートヘアにもちょっと飽きて来たので20年ぶりにゆるくパーマをかけてみました。といっても数週間ですでにだいぶ落ちていますが。年齢も年齢なのでシャンプーやら何やらちょっといいものにしてみようと思って、テラクオーレのものに変えてみました。そこでヘアグロスワックスも購入して使ってみたらこれがなかなか良いのですよ。ほんのちょっとで毛先などいい感じにまとまります。しかもノンシリコンでオーガニック原料を使用している超安心グッズです。高いかな...と思ったけど使う量がちょっとなのでコスパもよろしい。レモンの香りも清々しくおすすめです。
  1. 2011/11/10(木) 19:27:36|

コットンシャツ

シャツとベルト110827_1

昨日は午後から新宿に行って久しぶりにショッピングをしていました。ファッション通信みたいな記事になってしまいますが...いいなーと思っていたウィムガゼットのコットンシャツを買いに行ったのですが、それと一緒に馬のバックルのついた皮のベルトを連れて帰りました。このブランド、今シャツで人気上昇中らしいですが、確かに形がきれいに出ます。縫製もしっかりしてました。

クリスピークリームドーナツでも買って帰るかなーと思っていたその瞬間、空が真っ暗になってあっというまに傘もさせないくらいの豪雨になりました。こりゃ駄目だと思い早めに電車に乗り、置いてあった自分の車に乗り込んだ瞬間にまたまた地元でも豪雨。ワイパーもきかなくなりあれよあれよというまに道路がざぶざぶ。視界も悪くて家に着く前に洪水で流されるんじゃないかと思うほど。どうやら記録的な豪雨だったようです。久しぶりの都会でのショッピングには一番適さない日でした...。アメリカでは今ハリケーンアイリーンが心配されていますが、災害が多くて怖いですね。
  1. 2011/08/27(土) 14:35:37|

久々に手作りおもちゃ

コルクとヤナギのブランコ110625_1

せっかくコルクやウンリュウヤナギの小枝があるので無農薬の牧草やキビ穂をくっつけてブランコにしてみました。ピーちゃんのカゴに入れてみたけれど...今の所嫌がって乗ってくれません。ハコベを乗せてみたらハコベだけうまく拾って食べていました。まあおやつ皿としてだけでも使ってもらえればいいか。自然素材はいい味出しますね。
  1. 2011/06/25(土) 13:32:48|

菊花せんこう

菊花せんこう110603_1

最近蚊がぶんぶんよく飛ぶようになりました。普通の蚊取線香は成分が怖いのでペットのいる家庭向きではない...ということで初めて天然成分のみの菊花せんこうを買いました。かなり煙、出ます。人間が燻製になってしまいそう。
  1. 2011/06/03(金) 22:13:59|
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プロフィール

ピーのママ

Author:ピーのママ
主人と娘の3人暮らし。ペットのインコやうさぎ、熱帯魚、草花の写真を撮るうちに一眼レフに目覚めました。
愛用カメラはPENTAX K100DS、レンズはSIGMA 18-50mmF2.8、20mmF1.8、APO 70-300mmF4-5.6MACROを使ってます♪

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